Adestira

Perjalanan Adestira mencakup PT Streetfood Gili Trawangan, Lawless Burgerbar, PENN Jakarta dari GIOI Group, dan Kitchen Manager di Subohm Eatery. Pengalaman di LC Smokehouse Jakarta membentuk keahlian barbecue dan smoked meat. Ia juga merupakan co-founder Kookcookboys, kolektif pop-up dining dan kolaborasi komunitas.