매장 운영·경영 관리

매장 운영과 경영 지원은 SOP, 원가·품질 관리, 팀 교육, 관리 체계와 성과 점검을 포함합니다. 운영 감사로 업무 과정, 비용과 서비스 일관성을 살펴봅니다. 법무·감사는 별도 범위로 협의해 프로젝트 시작 전에 필요한 업무와 참여 전문가를 명확히 합니다.